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Terrenate ha desempeñado un papel destacado en el proyecto "Manjares Tlaxcaltecas", llevado a cabo por la Secretaría de Turismo del Estado en colaboración con Terrenate, Huamantla, Tlaxco e Ixtenco. La significativa participación de nuestros prestadores de servicios, artesanos y cocineras ha sido fundamental en este proyecto.
Es relevante destacar que las capacitaciones para los participantes son proporcionadas por el CONACYT. El objetivo primordial de estas capacitaciones es abrir oportunidades para que las cocineras, prestadores de servicios y artesanos de Terrenate puedan comercializar sus productos en diversos estados de México. Este enfoque busca no solo fortalecer la economía local, sino también contribuir al desarrollo sustentable, reconociendo que la senda hacia el progreso implica la consolidación de prácticas sostenibles.
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