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En un hecho sin precedentes, por primera vez se llevará a cabo en Tlaxcala una Master Class impartida por los únicos Maestros Paelleros de México, galardonados con el Primer lugar Mundial en el año 2022.
En esta oportunidad, los expertos compartirán su conocimiento sobre la tradicional Paella Valenciana, un platillo que ha conquistado paladares en todo el mundo.
Durante la clase, los asistentes aprenderán sobre su historia, los ingredientes esenciales para su realización y las técnicas precisas para obtener el auténtico sabor valenciano.
El evento también incluirá una sección dedicada a los distintos tipos de leña utilizados en el proceso de cocción, destacando su influencia en el sabor final de la Paella.
Además, al finalizar la Master Class, los participantes recibirán un Diploma de maestros arroceros con reconocimiento curricular, lo que representa una oportunidad para enriquecer su trayectoria profesional en el ámbito gastronómico.
Para participar en esta experiencia culinaria única, los interesados deberán considerar el costo de inscripción. Los Paelleros de Tlaxcala podrán acceder al evento por $1600.00, mientras que el público en general tendrá la oportunidad de unirse por un costo de $2000.00.
Cabe mencionar que el cupo para esta Master Class estará limitado a 25 personas, asegurando así una experiencia íntima y personalizada con los Maestros Paelleros. Para solicitar informes, podrá comunicarse al 246 218 9169
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